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オリーブオイルテイスティング

2014.04.18 (Fri)

5人のオリーブオイルソムリエ仲間とレジデンシャルスイートホテルのスイートルームを借りてテイスティング会を開きました。ボンラパスも近かったので食材はこちらで調達
合計12本のオリーブオイルを味わいましたイタリア、スペインのオイルでしたが、今回は目からウロコのスペインに軍配があがりました。
テイスティング終了後、野菜やチーズ、バケットにオリーブオイルかけていただきました。
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13:47  |  キッチン便り(イベント紹介)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

オリーブオイルテイスティング会

2014.04.12 (Sat)

こんにちは、今日はレジデンシャルスイートホテルでオリーブ仲間が集まってオリーブオイルのテイスティング会を開きます。10本近くのオイルが大集合
12:10  |  キッチン便り(イベント紹介)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

内職のような…

2014.01.13 (Mon)

こんばんは来月参加するグルメ&ダイニングスタイルショーの招待状のスタンプ押しと会社名のライン引きを200通が終わりましたハーブソルトのサンプルを1500個ほど配りますので、行きたい方は招待状送ります♪
23:38  |  キッチン便り(イベント紹介)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

オリーブオイルテイスティング会♪

2011.05.30 (Mon)

こんにちは、先週の木曜日にオリーブオイルのテイスティング会を開きました。
お昼は5名夜は3名ご参加いただきました
テイスティング会料理1    テイスティング会料理2  IMG_0063 (640x480)   
アスパラとローストしたトマト  イワシのオリーブオイル揚げ  ルッコラと水菜
にモッツアレッラ                             パプリカのサラダ

オリーブオイルはトスカーナ産2種・シチリア産・カンパーニュ産・カラブリア産
皆さん辛味のあるオイルではケホケホされてました。
料理は朝6時に起きて作りました。
17:46  |  キッチン便り(イベント紹介)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

5月26日オリーブオイルのテイスティング会します♪

2011.05.24 (Tue)

テイスティング会1 今週の木曜日13時からと19時から4種類のオリーブオイルを料理と楽しむテイスティング会をします。19時のテイスティング会は若干余裕がありますので、興味のある方はご連絡ください
17:47  |  キッチン便り(イベント紹介)  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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